茜の日記

少々だけ残ってしまいましたお刺身をお使いになって、お弁当のおかずを作ってみるのもよいと思いますの。■魚の一口フライオリーブオイルやガーリックパウダーなどがない時は、加えずにサラダ油で焼くだけですけど構いません。【材料】・残った刺身:お好みの分量・塩、コショウ:少々・ガーリックパウダー:少々・マヨネーズ:適量・パン粉:適量・オリーブオイル:適量【作り方】・刺身をペーパータオルの上に並べ、塩・コショウ・ガーリックパウダーをふりますわ。・マヨネーズを全体に塗り、パン粉をつけます。・オリーブオイルをフライパンで熱し、キツネ色になるまで焼きます。・冷めたらそのまま弁当箱に詰めます。■魚のピカタ風【材料】・残った刺身:お好みの分量・塩、コショウ:少々・溶き卵:適量・サラダ油:適量【作り方】