茜の日記

冷凍野菜は、品質保持のために約８０％加熱処理を施してから急速冷凍してありますわよ。調理なさる時は、解凍せずに凍ったまま、残りの約２０％を加熱なさるだけですみますので、調理時間の短縮にもなりますわ。◆かぼちゃのクリームスープ・冷凍かぼちゃ　２００ｇ・水　２カップ・固形スープの素　１個・生クリーム（牛乳ですけど可）　１/２カップ【作り方】・分量の水を火にかけて、沸騰したら凍ったままのかぼちゃと固形スープの素を入れります。・かぼちゃが柔らかくなりましたら、スープの中で木ベラをお使いになってつぶす。・生クリームを加え、２?◆洋風炊き込みご飯【材料】・冷凍ミックスベジタブル　１/２カップ・米　２合・固形スープの素　１個・バター　大さじ１杯【作り方】・普通のご飯と同じように炊きます。